Абсолютний хіт цього сезону! Ароматні курячі крильця запечені в пиві
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 120.55 | 1326 |
| Білки | 10.61 | 116.7 |
| Жири | 6.65 | 73.2 |
| Вуглеводи | 2.09 | 23 |
У пиві смачно запікати не тільки сосиски і копчені ковбаски, а й різне м’ясо. Наприклад, курячі крильця.
Приготування:
Змішуємо з сіллю всі спеції і перець, пропущений через прес часник. Його ви беріть на свій смак.
Крильця промиваємо і просушуємо паперовими рушниками.
Натираємо крила сумішшю спецій і часнику, накриваємо ємність з м’ясом плівкою і відправляємо на 1 годину в холодильник.
Порада: чим довше маринуються крильця, тим м’якшими, соковитішими і смачнішими, ароматнішими вони вийдуть.
Викладаємо крила в форму, заливаємо пивом.
Духовку розігріваємо до 250 градусів і запікаємо страву близько 50 хвилин – повинна бути добре рум’яна кірочка, може у вас часу піде і менше.
Подаємо до різних гарнірів, салатів зі свіжих овочів, з домашніми соусами з сметани, гірчиці і зелені.
Джерело: mandarynka.com.ua

