Найсмачніший і доступний рецепт домашнього пломбіру: смак дитинства
Молоко згущене
200 мл
Вершки 33%
500 мл
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 271.86 | 1903 |
| Білки | 3.51 | 24.6 |
| Жири | 26.49 | 185.4 |
| Вуглеводи | 4.91 | 34.4 |
Рецепт простого пломбіру настільки смачний, що ви будете приємно здивовані, що можна самостійно в домашніх умовах зробити таку смакоту. Цей пломбір ніби з дитинства. Ви відразу згадаєте цей незабутній, ніжний смак.
Приготування:
- Для початку нам треба приблизно на півгодини помістити в морозильник, глибоку миску в якій ми будемо збивати морозиво, а також вінчики від міксера.
- В охолоджену миску виливаємо вершки і збиваємо на максимальній швидкості до загустіння, приблизно 5-7 хвилин.
- Вливаємо згущене молоко і продовжуємо збивати вже на маленькій швидкості, протягом 1 хвилини, щоб воно змішалося з вершками.
- Збиті вершки зі згущеним молоком розкладаємо в вафельні стаканчики, їх ви можете купити окремо, а можна купити окремі вафлі для торта, і покласти їх в форму на дно, потім морозиво, і зверху ще вафля.
- Поспішаю помітити, що без вафель такий пломбір дуже смачний.
- Прибираємо в морозильну камеру мінімум на 4 години.

Пломбір готовий. Ваша сім’я, а особливо діти будуть в захваті від смаку цього морозива. До нього ви можете додавати абсолютно будь-яку начинку на ваш смак. Смак стане більш насиченим і різноманітним.
Смачного!
Джерело: poshepky.com
