Готуємо козинаки в домашніх умовах за 20 хвилин. Смак з нашого дитинства!
Вода
150 мл
Насіння соняшнику
250 г
Цукор
250 г
Лимонний сік
5 крапель
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 363.14 | 2360.43 |
| Білки | 8.54 | 55.5 |
| Жири | 20.58 | 133.75 |
| Вуглеводи | 37.35 | 242.8 |
Дуже смачні домашні козинаки, які готуються всього 20 хвилин! Головне, сто відсотків – натуральні! А не як у магазині. Порадуйте смакотою своїх діток і всіх рідних!
Приготування:
В каструльку наливаємо воду і додаємо цукор. Додаємо п’ять крапель соку лимона (можна замінити оцтом) і ставимо на вогонь. Варимо, поки рідина не стане схожою по щільності на мед.
Насіння трішки обсмажуємо на сковорідці без олії і додаємо в рідину. Варимо до повного загустіння.
Після цього викладаємо масу на емальований лист (можна на фольгу, змочену водою). Рівним шаром розподіляємо по всій поверхні.
Поки повністю козинак не охолонув, ріжемо його на порційні шматочки. Залишаємо, щоб шматочки підсохли, а потім можна і скуштувати.
Джерело: mirwoman.com
