Чудові кексики із зеленою цибулею

Інгредієнти

Яйце куряче
2 шт.
Сметана 20%
200 г
Олія соняшникова
4 ст. л.
Цукор
1 ст. л.
Сіль
дрібка
Сода харчова
0.5 ч. л.
Борошно пшеничне
200 г
Цибуля зелена (перо)
80 г
Кріп
за смаком
Петрушка (зелень)
за смаком
Сир голландський
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 295.15 2066.03
Білки 6.17 43.22
Жири 19.39 135.72
Вуглеводи 25.25 176.74

Кексики з зеленою цибулею готуються дуже швидко і просто – буквально за лічені хвилини. За ароматом і смаком дуже схожі на традиційні пиріжки з зеленою цибулею і яйцем. Дуже смакують з чаєм або кавою, варіант сніданку на швидку руку. Можна подавати і до супу замість хліба.

Приготування:

У миску вбиваємо курячі яйця, додаємо цукор, сіль і збиваємо вінчиком. Потім додаємо олію, сметану і половину борошна з содою. Все перемішуємо і всипаємо борошно.

Зелену цибулю, кріп і петрушку подрібнюємо, а потім додаємо в тісто.

Беремо формочки і розкладаємо по них тісто.

Натираємо на дрібній тертці сир. Присипаємо ним кексики.

Відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 20-25 хвилин, а потім даємо трохи охолонути і подаємо до столу.

Джерело: ideireceptov.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*