Візьми порожню пляшку і приготуй щось смачненьке! Печиво без духовки

Інгредієнти

Яйце куряче
3 шт.
Борошно пшеничне
6 ст. л. (без гірки)
Цукор
200 г
Какао-порошок
2 ст. л.
Розпушувач тіста
7 г
Ванілін
за смаком
Сіль
за смаком
Кокосова стружка
за смаком
Шоколад темний
за смаком
Згущене молоко варене “Іриска”
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 283.17 1548.94
Білки 8.68 47.5
Жири 5.63 30.78
Вуглеводи 52.38 286.5

У магазині такого печива точно не продають, а даремно! Шоколадний сендвіч з прошарком, покритий глазур’ю ідеально підійде для домашнього чаювання або походу в гості. Приготувати його можна одразу на сковороді, при цьому ніякого розкачування! Взявши солодку ідею за основу можна придумати свій власний варіант смачненького, трохи поекспериментувавши з інгредієнтами.

Приготування:

У підходящу за розміром ємність вбиваємо яйця, додаємо сіль цукор, борошно з розпушувачем, ванілін, какао. Збиваємо все вінчиком до однорідності. На виході отримуємо рідке тісто, трохи рідше, ніж для оладок. Зручним способом переливаємо тісто в пляшку з дозатором. При використанні міксера для замісу можна відразу використовувати ємність з носиком.

Видавлюємо тісто на суху сковороду, рухаючись по спіралі від центру до краю.

Випікаємо печиво на середньому вогні по 3-4 хвилини з кожного боку.

Збираємо сендвіч, за допомогою вареного згущеного молока.

Готові сендвічі акуратно занурюємо в шоколад і даємо злегка підсохнути.

Не чекаючи повного висихання доповнюємо місця стиків кокосовою стружкою.

Смачне шоколадне печиво готове. При бажанні, взявши за основу цей рецепт, можна експериментувати нескінченно. Наприклад, замінивши згущене молоко джемом або повидлом, а какао в частині тіста сухим заварним кремом з улюбленим наповнювачем.

Джерело: cpykami.ru

Приєднуйтесь до дискусії

*

*