Беру звичайний тонкий лаваш, трохи сиру і вже через 10 хвилин смачна випічка готова: до сніданку і не тільки

Сирні страви завжди були і залишаються одними з найулюбленіших в моїй родині. Тому я часто експериментую, придумую щось нове. Хочу і з вами поділитися цією смачною стравою.

Приготування:

З’єднуємо сир з цукром і яйцем, вимішуємо до однорідності. За смаком і бажанням, можна ще ввести ванілін.

Порада: краще використовувати сухий сир. Якщо у вас дуже вологий, його можна трохи віджати.

Розкладаємо лаваш на столі, змащуємо всю поверхню начинкою.

Починаємо скручувати рулет: скручуємо до половини. Відрізаємо і звертаємо другий рулет. Так потрібно зробити, щоб рулети були дуже товстими.

Ріжемо рулети порційними шматочками – повинно вийти близько 10-12 штук.

Обсмажуємо в розігрітій олії під кришкою з двох сторін до рум’яної скоринки.

При подачі можете полити медом або варенням, чи подати їх з шоколадною пастою.

Джерело: souspark.ru