Неймовірно смачний соус із маринованих огірків до різних страв

Інгредієнти

Мариновані огірки
3 шт. (середні)
Майонез
100 г
Сметана 20%
50 г
Часник (порошок)
0.5 ч. л.
Куркума
0.5 ч. л.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 212.39 764.6
Білки 1.86 6.7
Жири 21.45 77.21
Вуглеводи 2.29 8.25

Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом дуже смачного соусу з маринованих огірочків. Його застосування дуже різноманітне, він може наповнити новим смаком ваші страви. Готувати його неймовірно просто.

Приготування:

Отже, на дрібній тертці натираю 2 середніх маринованих огірочка.

У 100 грам майонезу додаю 50 грам сметани. Сметана може бути абсолютно будь-якої жирності.

Потім сюди ж додаю мариновані огірки і все перемішую.

Після всипаю 0,5 ч. л. куркуми і 0,5 ч. л. сухого часнику.

Трохи підсолити. Солю з урахуванням солоності огірків.

Додам меленого чорного перцю і все перемішую.

От і все. Соус готовий. Красивого легкого лимонного кольору, ароматний, з легкою кислинкою від огірків і часниковим присмаком.

Такий соус чудово підійде до м’яса, до млинців, і навіть в якості намазки на хліб. Його також можна використовувати до складних бутербродів або гамбургерів. Дуже смачно.

Джерело: skarbnychka-retseptiv.com.ua