Яєчня з черемшею і сиром
Черемша
300 г
Масло вершкове
20 г
Яйце куряче
1 шт.
Сир голландський
50 г
Сіль
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 122.05 | 524.8 |
| Білки | 6.54 | 28.14 |
| Жири | 8.59 | 36.95 |
| Вуглеводи | 4.67 | 20.1 |
Приготування:
Свіжу черемшу перебрати, видалити плодоніжки, ретельно промити, покласти в киплячу підсолену воду і варити 5 хв, відкинути на сито і дати стекти воді. Підсмажити з маслом, залити збитими яйцями. Коли яйця підсмажаться, присипати тертим солоним сиром.
Джерело: kolizhanka.com.ua
