Неймовірно смачна солянка (не класичний рецепт)

Дуже смачний та корисний суп. Якщо ви полюбляєте цю страву і часто її готуєте, спробуйте цей рецепт. Гарантуємо, він вам сподобається!

Приготування:

Найперше відварюю невеличкий кусок м’яса, переважно це яловичина. Картоплю, моркву, цибулю ріжу маленькими кубиками як на салат “Олів’є”, висипаю до бульйону де варилось м’ясо.

Коли овочі зварені, ріжу так само кубиками м’ясо, копчену ковбасу, оливки, квашені огірки. Солю, даю решту спецій, заправляю меленими помідорами і сметаною, також зелень.

Страва легка, кисленька , і дуже смачна, особливо смакує дітям.

Смачного!

Автор: Марта Левицька