Шалено смачний яблучний пиріг без замішування тіста

Шалено смачний яблучний пиріг без замішування тіста. Чому так раніше не готувала. Ось дійсно в світі стільки всього легкого і в той же час геніального, але багато хто з нас (як і я в тому числі) не шукають легких шляхів, нам би чим по складніше все робити і до кулінарії це теж іноді ставимось, раніше я завжди думала боже як приготувати домашній пиріг, це ж треба з ним стільки поморочитися.

Але зараз я все це згадую з посмішкою, адже скільки є простих рецептів пирогів. Ось наприклад взяти цей яблучний пиріг, його суть в тому що з тістом ми взагалі не морочимося. Роль тіста для пирога в даному рецепті грає лаваш.

Ця домашня випічка дуже смачна і цікава, вона сподобалася всім в моїй родині, вони навіть запитують коли буде наступний пиріг.

Приготування:

1. Для начинки нам буде потрібно 5 очищених від шкірки яблук. Яблука нарізаємо на невеликі кубики.

2. Потім до яблук додаємо 6 чайних ложок цукру і трішки кориці за смаком. Перемішуємо.

3. Беремо лист лаваша, на край кладемо начинку (дивіться, щоб начинки вистачило на 6 листів лаваша), звертаємо рулетом. Так робимо з іншими листами лаваша.

4. Форма у мене діаметром 24 см, змащуємо її олією і кладемо рулети, кладіть один до одного щільно щоб усі помістилися.

5. Приготуємо заливку. У миску вливаємо 500 мл молока, розбиваємо 2 яйця, додаємо три столові ложки цукру і все добре перемішуємо.

6. Виливаємо заливку в форму і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.

Смачного!

Джерело: shkola-zhyttia.com.ua