У сезон кабачків я готую свою улюблену «тортілью» простим способом: оригінальну і дуже смачну
Кабачки
200 г
Сир кисломолочний
100 г
Молоко
50 мл
Яйце куряче
1 шт.
Сир голландський
70 г
Рисове борошно
100 г
Петрушка (зелень)
за смаком
Кріп
за смаком
Суміш перців
за смаком
Паприка
1 ч. л.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 164.74 | 963.7 |
| Білки | 9.37 | 54.81 |
| Жири | 6.55 | 38.3 |
| Вуглеводи | 16.84 | 98.53 |
Оригінальна та дуже смачна страва з кабачків! Я обожнюю цей овоч! З ним легко готувати, а страви виходять просто неймовірними. Переконайтеся самі!
Приготування:
Натріть кабачок на крупній тертці та видаліть зайву рідину.

Додайте:
- яйце
- молоко
- рисове борошно (або інше)
- паприку
- сіль і перець за смаком

Трохи обсмажте з одного боку.

Готуємо начинку:
- Домашній сир
- Натертий сир
- Зелень (у мене є кріп)
- Сіль за смаком

Покладіть трохи начинки на одну сторону і загорніть іншу частину тіста. Обсмажте з обох боків до золотистого кольору.

Неймовірно смачні кишенькові млинці з кабачків чудові як у теплому, так і в холодному вигляді!

Зручно брати з собою на роботу або в дорогу!

Смачного!
