У сезон кабачків я готую свою улюблену «тортілью» простим способом: оригінальну і дуже смачну

Інгредієнти

Кабачки
200 г
Сир кисломолочний
100 г
Молоко
50 мл
Яйце куряче
1 шт.
Сир голландський
70 г
Рисове борошно
100 г
Петрушка (зелень)
за смаком
Кріп
за смаком
Суміш перців
за смаком
Паприка
1 ч. л.

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 164.74 963.7
Білки 9.37 54.81
Жири 6.55 38.3
Вуглеводи 16.84 98.53

Оригінальна та дуже смачна страва з кабачків! Я обожнюю цей овоч! З ним легко готувати, а страви виходять просто неймовірними. Переконайтеся самі!

Приготування:

Натріть кабачок на крупній тертці та видаліть зайву рідину.

Додайте:

  • яйце
  • молоко
  • рисове борошно (або інше)
  • паприку
  • сіль і перець за смаком

Трохи обсмажте з одного боку.

Готуємо начинку:

  • Домашній сир
  • Натертий сир
  • Зелень (у мене є кріп)
  • Сіль за смаком

Покладіть трохи начинки на одну сторону і загорніть іншу частину тіста. Обсмажте з обох боків до золотистого кольору.

Неймовірно смачні кишенькові млинці з кабачків чудові як у теплому, так і в холодному вигляді!

Зручно брати з собою на роботу або в дорогу!

Смачного!