Склянки з малиною

Десерти вийшли чудовими — це страва, яка чудово підходить і для гостей. При цьому її приготування не вимагає великих зусиль.

Приготування:

Замочіть желатин у невеликій кількості холодної води й зачекайте, поки він розм’якне.

Вийміть зерна з ванільного стручка.

Змішайте сир, цукор і зерна з ванільного стручка.

У миску налийте 2 столові ложки гарячої води та розчиніть у ній набряклу желатину. Обережно влийте її до сиру та перемішайте.

Збийте вершки до густої консистенції та змішайте їх із сиром.

Поламайте печиво на дрібні шматочки та викладіть на дно чашок. 

На печиво викладіть сирний крем і зачекайте, поки він трохи застигне.

Тим часом приготуйте глазур — змішайте гарячі вершки з шоколадом і полийте нею верх чашок.

Прикрасьте фруктами. Поставте в холодильник, щоб десерти охололи.

Смачного!