Пиріг 4 склянки: швидко залив і в духовку

Інгредієнти

Яйце куряче
4 шт.
Мак
2 ст. л.
Цукор
2 скл.
Какао-порошок
1 ст. л.
Олія соняшникова
1 скл.
Розпушувач тіста
12 г
Молоко
1 скл.
Борошно пшеничне
2.5 скл.

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 348.81 4855.41
Білки 6.4 89.12
Жири 17.42 242.52
Вуглеводи 44.15 614.63

Буває на прилавках пекарні, ми бачимо цікаві десерти. Вони приваблюють нас не лише складом, а й гарною подачею. Приготувати подібну випічку можна вдома із звичайних продуктів. Розповімо спосіб приготування випічки, яка схожа на тістечко “Зебра”.

Приготування:

У глибокій тарі треба змішати за допомогою міксера яйця та цукор, доки другий продукт не розчиниться у першому.

Виливаємо в яєчну суміш молоко та соняшникову рафіновану олію, продовжуємо збивати міксером. Борошно просіюємо в тару з молочно-яєчною масою.

Висипаємо в гору борошна на поверхні суміші розпушувач, збиваємо міксером на середніх оборотах до стану щільної сметани.

Ділимо тісто на дві рівні частини, обов’язково другу половину перекладаємо в іншу миску. В одну частину висипаємо мак і перемішуємо.

Друга половина тісту має бути змішана з какао до однорідності. Форму застеляємо папером для випікання. Столовою ложкою зачерпуємо спочатку тісто з маком та викладаємо на пергамент. Потім на тісто з маком викладаємо тісто з какао і так по черзі.

Розігріваємо духовку до 180 градусів, випікаємо 60 хвилин.

В результаті ми отримуємо ароматний шоколадно-маковий пиріг “Зебра”. Він не поступається за красою та смаковими якостями будь-якому покупному пирогу подібного виду.

Джерело

Приєднуйтесь до дискусії

*

*