Брауні з сиром і вишнями

Смакує чудово, а виглядає ще краще. Неймовірне шоколадне тісто з вишнями.

Приготування:

Поламайте шоколад на шматочки, додайте масло і змішайте у водяній бані.

2 яйця разом з 50 г цукру збийте міксером до отримання піни, додайте дрібку солі і ванільний цукор. Наприкінці додайте шоколадну масу, борошно, змішане з розпушувачем, і змішайте.

Приготуйте тісто — приблизно 1/3 викладіть на деко, змащене маслом, і розрівняйте тісто.

Сир збийте з 2 яйцями і рештою цукру до кремоподібної маси. Викладіть на шоколадне тісто, викладіть половину вишень, які посипте цукром (за власними смаковими уподобаннями), викладіть на це одну третину тіста, знову сир, знову вишні і наостанок решту тіста. Ложкою або ножем зробіть надрізи, щоб утворити візерунки.

Випікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 градусів протягом приблизно 40-50 хвилин.

Смачного!