Салат з трьох інгредієнтів, який готується всього за 10 хвилин. Простий, швидкий і дуже смачний

Інгредієнти

Кальмар
700 г
Печериці свіжі
400 г
Яйця курячі варені
5 шт.
Майонез
за смаком
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Масло вершкове 82,5%
30 г
Олія соняшникова
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 93.69 1316.35
Білки 12.81 179.95
Жири 4.39 61.65
Вуглеводи 0.58 8.1

Цей салат найчастіше з’являється на нашому святковому столі. Мені подобається його простота, швидкість приготування і, звичайно ж, чудовий смак! Рекомендую спробувати!

Приготування:

Кальмари відварити в злегка підсоленій воді, охолодити і нарізати смужками.

Я варю кальмари таким чином: довожу воду до кипіння, потім опускаю кальмари, чекаю, поки вода знову закипить, і варю рівно 2 хвилини.

Печериці нарізати кубиками і смажити на олії, поки не стануть золотистими і готовими. За хвилину до готовності додати сіль, перець і шматочок масла.

Після смаження повністю охолодити гриби і відправити їх до кальмарів у салатниці.

Останній інгредієнт — варені яйця, нарізані кубиками, як і гриби, змішайте з рештою інгредієнтів.

Залийте салат майонезом, додайте кілька щіпок солі, меленого чорного перцю і ретельно перемішайте.

Для подачі я використовую маленьку мисочку, викладаю салат, перевертаю, прикрашаю петрушкою і ложкою червоного кав’яру.

Згодна, салат дуже простий у приготуванні і підходить абсолютно для будь-якої нагоди! Він також стане прикрасою святкового столу, а в звичайні дні тижня смачно урізноманітнить щоденне меню. Приготуйте і спробуйте, рецепт чудовий!

Смачного!