Обов’язково приготую цей салат на святковий стіл: він виглядає святково, простий у приготуванні і дуже смачний

Я готую цей салат вже 2 роки поспіль на наші сімейні свята, в тому числі на Новий рік. За такий короткий час наша родина вже встигла його полюбити. Поєднання продуктів просте, але водночас чудове! Рекомендую придивитися, приготувати і спробувати!

Приготування:

Яловичину попередньо відварити в злегка підсоленій воді. Коли м’ясо буде готове, залиште його охолонути в бульйоні, так воно буде смачнішим.

На сковороді обсмажте цибулю до золотистого кольору, потім додайте нарізані печериці і смажте, поки вони не будуть готові. За кілька хвилин до готовності покладіть шматочок масла, сіль, перець і полийте соєвим соусом. Гриби повинні бути повністю охолоджені.

Охолоджене м’ясо нарізати смужками, викласти у форму першим шаром і нанести тонкий шар майонезу.
Якщо форми під рукою немає — не проблема, можна просто обережно укладати шари один на один, нічого не розвалиться.

Викладаємо гриби і цибулю як наступний шар, а потім знову наносимо тонкий шар майонезу.

Помідори нарізати дрібними кубиками, додати сіль і перець, злити зайву рідину і викласти наступним шаром.

Завершіть все шарами тертого сиру і яєць, між якими наносимо ще один тонкий шар майонезу.

Зверху, якщо хочете, можете зробити ще один тонкий шар майонезу і прикрасити половинками помідорів чері.

Відправляємо готовий салат в холодильник настоюватися мінімум на 1 годину, а краще на 2, щоб всі шари добре просочилися.

Виглядає дуже красиво і яскраво! Салат виходить соковитим і дуже смачним, стане справжньою окрасою будь-якого святкового столу! Рекомендую спробувати і не сумніваюся, що вам сподобається!

Смачного!