Чудовий кремовий торт без випікання
Шар 1
Бісквітне печиво
250 г
Масло вершкове 82,5%
50 г
Цукрова пудра
50 г
Молоко
за смаком
Шар 2
Сир кисломолочний
250 г
Цукрова пудра
за смаком
Ванільний цукор
1 уп.
Вершки 33%
200 мл
Шар 3
Ванільний пудинг
2 уп.
Молоко
700 мл
Цукор
за смаком
Ванільний цукор
1 уп.
Шар 4
Цукрова пудра
50 г
Вершки 33%
200 мл
Для посипання
Шоколад молочний
100 г (або какао)
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 243.95 | 4513 |
| Білки | 4.84 | 89.55 |
| Жири | 16.36 | 302.75 |
| Вуглеводи | 19.74 | 365.1 |
Не любите довго стояти біля плити і стежити, чи вже спеклася випічка, але водночас хочете порадувати близьких чудовим тортом? Спробуйте цей торт без випічки.
Приготування:
Подрібніть печиво в порошок, додайте цукор і полийте розтопленим маслом та невеликою кількістю молока. Змішайте все разом до отримання сипучої маси, яку викладіть у круглу форму діаметром 30 см.
Приготуйте другий шар. Змішайте сир з цукром, додайте цукор і наостанок збиті вершки. Все разом змішайте і викладіть на тісто з печива.
Зваріть пудинг класичним способом в молоці з цукром. Густий крем відставте і дайте йому трохи охолонути. Злегка охолоджену масу викладіть на сирну начинку і рівно розгладьте.
Останній шар — збийте вершки з цукром до густої консистенції і викладіть їх на охолоджений пудинг.
Прикрасьте тертим шоколадом або какао.
Поставте в холодильник мінімум на 3 години, а краще на всю ніч. Наріжте на шматочки і подавайте.
Смачного!
