Наш улюблений «дівчачий» салат: рецепт не взятий з інтернету

Про салат, який я приготувала вперше, можна сказати наосліп, і вже 10 років він не може бути відсутнім на нашому святковому столі. Рецепт записано в зошиті, без назви, записано тільки інгредієнти, а потім спрацювала уява.

Що дивно, салат, хоч і має пікантний смак, найбільше сподобався жіночій половині.

Приготування:

Змішайте рівні кількості сметани та майонезу. Додайте зубчик часнику, пропущений через прес, та мелений чорний перець.

Картоплю та курячу грудку відваріть у підсоленій воді.

Натріть картоплю на крупній тертці і викладіть перший шар, змастіть соусом.

Розкладіть курячі грудки на волокна, завдяки чому салат буде ніжнішим. Викладаємо наступний шар. Знову соус.

Далі додаємо чорнослив, мої сливи були м’якими, тому я їх не замочувала. Помийте і наріжте смужками. Викладіть на грудки і змастіть соусом.

Далі повторюємо всі шари: картопля — соус, грудки — соус, сушені сливи — соус.

Подрібнюємо волоські горіхи і посипаємо ними салат. Даємо салату просочитися, зазвичай я готую його вранці, а ввечері подаю до столу.

Смачного!