Як приготувати домашні цукерки із насіння соняшника: ділюся рецептом
Насіння соняшнику
120 г (смажене, не солоне)
Волоський горіх
60 г
Мед
2 ст. л.
Шоколад темний
100 г
Молоко
2 ст. л.
Масло вершкове 82,5%
10 г
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 503.86 | 1864.3 |
| Білки | 10.75 | 39.79 |
| Жири | 39.2 | 145.03 |
| Вуглеводи | 26.87 | 99.42 |
Хочу поділитися з вами простим рецептом смачних домашніх солодощів. Його мені порекомендувала подруга, я приготувала і жодного разу не пошкодувала. Виявляється, вони настільки смачні, що з’їдаються дуже швидко. Для тих, у кого є діти, можете спробувати готувати разом з ними, ви можете надати їм абсолютно будь-яку форму, яку захочете.
Приготування:
Беремо соняшникове насіння, смажене, не солоне.
Нам також знадобляться горіхи, всього 60 грамів, у мене волоські, ви можете взяти будь-які, які вам подобаються, але все вийде і з одним насінням.
Беремо блендер і, якщо дозволяє потужність, відразу кладемо в нього насіння і горіхи, подрібнюємо їх в крихту.
Потім додаємо мед і подрібнюємо до стану вівсянки. Суміш легко формується. Вона вже дуже смачна, на цьому можна зупинитися, за смаком нагадує халву.
Формуємо з неї цукерки, це можуть бути кульки або будь-яка інша форма на ваш смак. Приберіть заготовки в холодильник для охолодження. Якщо немає часу, відправте в морозилку на 10 хвилин.
Тим часом розтоплюємо шоколад з молоком та шматочком вершкового масла.
Занурюємо охолоджені цукерки в шоколад.
Знову ставимо в холодильник, поки шоколад не застигне.
Якщо ви ще не пробували, дуже рекомендую, я впевнена, що вам сподобається, адже це дуже смачно.
Смачного!
