Створюємо солодощі: домашні шоколадні цукерки з інжиром

Інгредієнти

Інжир
250 г (сушений)
Гіркий шоколад
100 г
Масло вершкове
1 ст. л.
Волоський горіх
3 шт.
Какао-порошок
за смаком (для посипання)

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 224.62 831.1
Білки 2.32 8.57
Жири 14.03 51.9
Вуглеводи 22.33 82.63

Не купляйте цукерки в магазині, а спробуйте виготовити їх вдома власноруч. Для цього не потрібно багато часу та інгредієнтів. А даний рецепт вам знадобиться, оскільки солодощі виходять дуже смачними!

Приготування:

Ненадовго замочи інжир в окропі.

Розтопи на водяній бані шоколад, додай трохи вершкового масла.

У нижній частині інжиру зроби надріз хрест-навхрест і нафаршируй кожен плід шматочками волоських горіхів.

Надай інжиру форму трюфелів (після окропу інжир стане м’яким і слухняним в руках).

Занур інжир в теплий шоколад, акуратно вийми та викладай на решітку.

Коли шоколад почне застигати, обваляй цукерки в какао і прикрась меленими горіхами. Потім на кілька годин помісти їх у холодильник.

Джерело: otozh.com.ua