Східні солодощі зі сметани за 15 хвилин, не рахуючи часу на охолодження

Інколи хочеться чогось солоденького, але не шоколаду. Цей рецепт – ідеальне поєднання солодкості та горішків. Смачно і можна приготувати вдома.

Приготування:

На середньому вогні розтопимо вершкове масло і додамо цукрову пудру. Повністю розчинимо її та додамо сметану. Інтенсивно перемішуємо, щоб не було грудочок. І повністю остудити до кімнатної температури.

Тепер в кілька прийомів додаємо сухе молоко і перемішуємо міксером. Коли маса загусне, перемішуємо лопаткою, але так щоб маса була однорідною.

Викладаємо смажений арахіс, можна солоний. І перемішуємо.

Викладаємо весь вміст у силіконову форму. У мене форма діаметром 15,5 см. І забираємо в холодильник мінімум на 3-4 години.

Акуратно виймаємо з форми і зверху посипаємо подрібненим арахісом і злегка притискаємо долонею.

Наріжемо на ромбики і насолоджуємося солодкими ласощами.

Смачного!