Пів кілограмів сиру, 3 яйця, 5 ст. л. борошна і 5 ст. л. сметани: і найсмачніша ватрушка готова!
Начинка
Домашній сир
500 г (солодкий)
Цукор
2 ч. л.
Яйце куряче
3 шт.
Яблуко
2 шт. (без шкірки)
Родзинки, кишмиш
за смаком
Тісто
Борошно пшеничне
120 г
Сметана 20%
100 г
Олія соняшникова
40 мл
Яйце куряче
3 шт.
Сіль
дрібка
Розпушувач тіста
1 ч. л.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 139.14 | 2414.02 |
| Білки | 7.36 | 127.71 |
| Жири | 7.35 | 127.54 |
| Вуглеводи | 11.07 | 192.03 |
Обов’язково спробуйте такий пиріг!
Приготування:
У зручній посуді змішуємо всі інгредієнти для тіста. Маса повинна бути рідкою.
Беремо роз’ємну форму, діаметром 23 сантиметри і виливаємо в неї приготовану масу.
В окремому посуді змішуємо яйця сир, яблука і цукор. Отриману сирну масу викладаємо на тісто, починаючи по колу і, закінчуючи, центром.
Духовку виставляємо на 200 градусів. Час приготування – 40 хвилин. Смачного!
Джерело: mandarynka.com.ua
