Смачні домашні солодощі за 10 хвилин: просто все змішайте і готово!

Домашні цукерки – це завжди набагато смачніше і натуральніше, ніж куплені в магазині. Такі солодощі я завжди роблю дітям і на святковий стіл.

Приготування:

Розчинну каву заливаємо гарячою водою і охолоджуємо.

М’який сир змішуємо з цукровою пудрою, вливаємо холодну каву і за бажанням, додаємо ванілін.

Печиво подрібнюємо в крихту за допомогою блендера і висипаємо в м’яку масу, вимішуємо до однорідності.

Беремо по чайній ложці отриманої маси, скачуємо кульки і обвалюємо їх в какао.

Щоб зробити цукерки з начинкою, з маси робимо коржик, всередину видавлюємо трохи шоколадної пасти за смаком і скочуємо кульку. Її також обвалюємо в какао.

Відправляємо готові цукерки в холодильник на пару годин для застигання.

Цукерки виходять дуже ніжними, просто тануть у роті.

Можна робити горіхову начинку або начинку з шматочків сухофруктів, щільного ягідного або цитрусового мармеладу.

Джерело: souspark.ru