Оригінальна закуска і чудовий рецепт. Чому я про нього не дізналася раніше

Оригінальна закуска для тих, хто любить будь-які кулінарні нестандартні ідеї. Страва підходить “просто погризти” або під пиво. Знадобитися тільки трохи фаршу і житній хліб.

Приготування:

Фарш змішуємо з тертим сиром, подрібненою зеленню, сіллю, перцем, спеціями, часником.

Кожен шматочок хліба змащуємо фаршем і викладаємо начинкою вниз в розігріту олію на сковороду.

Обсмажуємо 5 хвилин до рум’яної скоринки і перевертаємо, смажимо другу сторону.

Якщо є бажання, другу сторону можна ще натерти часником.

До таких тостів відмінно підходить соус з майонезу, томатного соусу, копченої паприки, подрібнених кропу і петрушки, тертого маленького маринованого огірочка.

Джерело: souspark.ru