Ніхто не вірить, що я готую без тіста. Швидкий і смачний рецепт м’ясного пирога
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 157.8 | 1483.3 |
| Білки | 10.49 | 98.58 |
| Жири | 11.61 | 109.1 |
| Вуглеводи | 2.42 | 22.73 |
Для такого пирога потрібний звичайний батон, фарш і сковорода. Виходить дуже смачний пиріг, на який не потрібно витрачати багато часу і сил.
Приготування:
Хліб або батон ріжемо скибочками, але не сильно тонкими.

Сковороду змащуємо шматочком вершкового масла.
Кожен шматочок батона змочуємо в молоці і викладаємо рівним шаром на сковороду.

Цибулю ріжемо дрібними кубиками.
Фарш заправляємо цибулею, сіллю і перцем, іншими спеціями за смаком.
На кожен шматочок батона викладаємо фарш.

Яйця перемішуємо з сіллю і збиваємо вінчиком до однорідності, вливаємо молоко і перемішуємо.
Заливаємо все молочно-яєчним соусом.

Відправляємо в духовку і випікаємо 40 хвилин при 180 градусах.
Посипаємо тертим сиром і допікаємо ще 10 хвилин.

Такий смачний і ароматний пиріг всього за 1 годину можна приготувати до приходу гостей. У фарш я іноді додаю печериці.

Джерело: souspark.ru
