Сніданок у чашці: 5 швидких рецептів для мікрохвильовки

Зрештою, можна приготувати не лише сніданок у чашці. За принципом цих рецептів можна приготувати багато чого, тому що готувати доведеться… в мікрохвильовці. Самі знаємо, що нею краще не зловживати, але цей спосіб не для кожного дня, а коли не вистачає часу чи ліньки стояти біля плити. Теж самі знаємо, як це: родина хоче щось смачненьке, а тобі так не хочеться готувати і хочеться бодай один вихідний – від кухні 🙂.

От в такому разі ми згідні брати чашки і вмикати мікрохвильову. Режим і час визначати доведеться самотужки – у всіх різні моделі, але орієнтуємося на максимальну потужність і час від 3 хвилин. Порції розраховані на 1 чашку, тобто на одну людину.

♦ Сніданок у чашці: рецепт вівсяного «пудингу»

Інгредієнти:

  • 4 ст. л. вівсяних пластівців,
  • 150 мл молока,
  • 1 ч. л. родзинок,
  • 1 маленьке яблуко,
  • 1 ч. л. кориці,
  • 1 ч. л. цукру (за бажанням),
  • трошки масла

Приготування:

Яблуко очищуємо і тремо на терці, чашку змащуємо маслом. Кладемо в неї пластівці, яблуко, корицю, цукор, родзинки, заливаємо молоком, перемішуємо. Ставимо в мікрохвильову і готуємо, поки «пудинг» не загусне.

♦ Сніданок у чашці: рецепт веганського бананового тосту

Інгредієнти:

  • 1 товста скибка хліба,
  • половина стиглого банану,
  • 1/4 стакана кокосового молока,
  • щіпочка ванільного цукру,
  • 1/2 ч. л. кориці,
  • оливкова олія.

Приготування:

Банан розтираємо до стану пюре, хліб нарізаємо крупними кубиками, чашку змащуємо олією. Хліб кладемо в чашку. В окремій мисочці змішуємо бананове пюре, молоко, корицю, ваніль і заливаємо сумішшю хліб. Ставимо в мікрохвильовку. Подаємо з медом.

♦ Сніданок у чашці: рецепт швидкого кішу

Інгредієнти:

  • 1 яйце,
  • 2 ст. л. молока,
  • 1 ст. л. тертого твердого сиру,
  • 1 середній помідор або 2 чері,
  • 1 цільнозерновий тост,
  • 1 ч. л. олії,
  • трошки вершкового масла,
  • 2 пір’я зеленої цибулі,
  • сіль,
  • перець

Приготування:

Змащуємо чашку вершковим маслом. Туди вбиваємо яйце, молоко, олію, солимо, перчимо, перемішуємо. Помідори ріжемо четвертинками, хліб подрібнюємо руками на невеличкі шматки. Кладемо все у чашку, але вже не мішаємо. Присипаємо сиром і цибулею. Ставимо у мікрохвильовку.

♦ Сніданок у чашці: рецепт яєшні-скрамбл

Інгредієнти:

  • 2 яйця,
  • 1 ст. л. молока,
  • сіль,
  • будь-які подрібнені свіжі овочі (помідор, перець, зелень),
  • бекон чи сосиски,
  • сіль,
  • олія або вершкове масло,
  • 1 ст. л. тертого твердого сиру.

Приготування:

Змащуємо чашку маслом чи олією. Вбиваємо яйця, додаємо молоко, добре перемішуємо. Додаємо овочі, м’ясо – те, що до смаку. Перемішуємо і ставимо у мікрохвильовку на 1 хвилину. Виймаємо, знову перемішуємо і готуємо ще кілька хвилин до готовності яєць. Зверху посипаємо сиром.

Той самий омлет, тільки швидко і без миття пательні 🙂

♦ Сніданок у чашці: рецепт лінивих французьких грінок

Інгредієнти:

  • невеличкий шматок багету (а краще сухарики),
  • 1 яйце,
  • 3 ст. л. молока,
  • вершкове масло,
  • кориця,
  • цукор

Приготування:

Багет (смачніше, коли він вже підсушений) ріжемо кубиками. Чашку змащуємо маслом, на дно кладемо невеличкий шматочок теж. Кладемо багет (сухарі). У мисочці окремо збиваємо яйце, молоко, корицю, цукор. Заливаємо суміш у чашку з багетом. Залишаємо на хвилинку, щоб хліб просякнув. Ставимо в мікрохвильовку.

Джерело: ukrainky.com.ua