Смачна та соковита грудинка з чорносливом в цибулинні. Такої смакоти ви ще не пробували

Інгредієнти

Свинина
1 кг (грудинка)
Морська сіль
2 ч. л.
Паприка
1 ч. л.
Приправа до сала
1 ст. л.
Перець чорний мелений
1 ч. л.
Часник
4 зуб.
Чорнослив
10 шт.
Лушпиння цибулі
1 жменя

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 311.41 3238.65
Білки 15.96 166.03
Жири 26.92 279.98
Вуглеводи 0.87 9.02

Печена грудинка з чорносливом виходить неймовірно смачною та має копчений аромат. Така страва виглядає дуже апетитно та повноцінно замінить ковбасні вироби на столі. Родина буде у захваті від цієї закуски.

Приготування:

Залийте чорнослив окропом та залиште на 30 хвилин.

Змішайте сіль, спеції, паприку й перець та намастіть цією сумішшю грудинку.

Покладіть її в рукав, а зверху викладіть чорнослив, порізаний пластинками часник та вимите цибулиння.

Запікайте страву годину у розігрітій до 200 градусів духовці.

Дістаньте печеню та залиште остигати в рукаві не розриваючи його.

Смачного!

Джерело: facedobra.com

Приєднуйтесь до дискусії

*

*