Чоловік вигадав собі сніданок і я приготувала його за кілька хвилин! Вийшло чудово!

Нещодавно в магазині ми з чоловіком купили пару упаковань тортильї. Одну використали, а ось друга так і залишилася.

Чоловік просто обожнює чебуреки, а от я не дуже горю бажанням їх готувати – возитися то з тістом, то з фаршем, а потім ще й гору посуду перемивати.

Але з моїм чоловіком спокійно не проживеш – він придумав ледачі чебуреки, з якими набагато мороки. Як він сказав, «теоретично» майже нічого робити не потрібно. Я взяла і спробувала втілити його ідею. Тепер ділюся з вами своїм досвідом.

Приготування:

Сир я брала для того, щоб він склеїв краї тортильї, але можна обійтися і без нього.

Фарш заправляємо сіллю, спеціями і перцем, пропущеним через прес часником, подрібненою зеленню, а також тертим сиром. Якщо ви любите, додайте подрібнену ріпчасту цибулю або зелену цибульку.

Беремо тортилью і на один край викладаємо фарш тонким шаром – так фарш прожариться краще.

Накриваємо другою частиною коржа і викладаємо на змащену олією сковороду.

Обсмажуємо з двох сторін.

Порада: мені сподобалося робити так чебуреки ще й тому, що можна зробити багато заготовок і покласти їх в морозильну камеру. І коли потрібно (коли чоловік стане занадто набридати, щоб йому приготували щось смачне) беремо і смажимо.

Джерело: souspark.ru