Варення з обліпихи — дуже корисне та смачне. Встигніть запастися на зиму

З обліпихи виходить неймовірно смачне та корисне варення. Для приготування необхідно відібрати стиглі, не пошкоджені та не підгнивші ягоди. Їх потрібно ретельно перебрати, видалити листочки, гілки, плодоніжки, сміття та комах. Готувати варення необхідно у ємності з нержавіючої сталі.

Приготування:

Промийте ретельно ягоди та дайте стекти воді.

З’єднайте їх з цукром у каструлі та залиште на 7 годин.

Варіть суміш на повільному вогні до густої та прозорої консистенції, постійно перемішуючи.

Розкладіть варення у стерильні банки та закрийте стерильними кришками.

Джерело: facedobra.com