Маринований виноград, на смак як оливки. Встигніть запастися на зиму

За цим рецептом маринований виноград виходить на смак як іспанські оливки. Така закуска надовго не затримується на столі.

Приготування:

Відокремте великого розміру ягоди винограду від грона, переберіть, помийте їх та покладіть у стерильні й сухі банки.

В киплячу воду додайте цукор, сіль, корицю, оцет, перець чорний й духмяний, гвоздику, лавровий листок, зерна коріандру за бажанням та дайте закипіти.

Гарячим маринадом залийте банки з виноградом та закатайте стерильними кришками або закрийте капроновими кришками й поставте в холодильник.

Вкутайте теплою ковдрою та залиште охолоджуватись.

Зберігайте в темному та холодному місці.

Смачного!

Джерело: facedobra.com