Грецький суп з фрикадельками і рисом
Вода
2 л
Фарш курячий
200 г
Морква
100 г
Картопля
300 г
Рис
100 г
Цибуля зелена (перо)
40 г
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Лавровий лист
за смаком
Петрушка (зелень)
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 25.27 | 692.4 |
| Білки | 1.64 | 44.86 |
| Жири | 0.62 | 17.1 |
| Вуглеводи | 3.38 | 92.68 |
Якщо вам захотілося ріденького, то такий супчик вам точно сподобається.
Приготування:
Доведіть воду до кипіння та киньте в каструлю моркву і картоплю. З фаршу необхідно зробити мініатюрні фрикадельки.
Додайте фрикадельки, лавровий лист, посоліть і поперчіть за смаком тоді, коли запевнитесь, що картопля наполовину готова.
Вкінці додайте подрібнену зелень і цибулю. Смачного!
Джерело: poshepky.com
