Вівсяний пиріг з яблуками — відмінний низькокалорійний рецепт випічки. Виходить дуже соковитим і ніжним!
Масло вершкове 82,5%
120 г
Цукор
160 г
Яблуко
4 шт.
Яйце куряче
3 шт.
Борошно пшеничне
100 г
Вівсяні пластівці
150 г
Розпушувач тіста
1 ч. л.
Кориця мелена
1 ч. л.
Лимон
1 шт.
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 157.32 | 3256.54 |
| Білки | 2.96 | 61.24 |
| Жири | 6.45 | 133.51 |
| Вуглеводи | 22.84 | 472.86 |
Вівсяний пиріг з яблуками — відмінний низькокалорійний рецепт випічки. Виходить дуже соковитим і ніжним!
Приготування:
Змішайте розм’якшене вершкове масло з цукром і сіллю. Збивайте міксером протягом 5 хвилин. Додайте яйця, продовжуючи збивати до отримання однорідної світлої маси.
Додайте в просіяне борошно вівсяні пластівці, розпушувач і корицю. Вмішайте силіконовою лопаткою отриману суміш в рідку масу, всипаючи в кілька етапів. У вас повинно вийти м’яке тісто.
Очистіть яблука і наріжте їх невеликими кубиками. Злегка збризніть лимонним соком. Натріть з лимона цедру і додайте в тісто. Туди ж відправте яблука. Добре перемішайте.
Змастіть форму діаметром 26 см вершковим маслом, викладіть тісто і розрівняйте. Випікайте пиріг у попередньо розігрітій до 180 градусів духовці протягом 45-50 хвилин. Готовність можете перевірити зубочисткою.
Пиріг з вівсянки виходить дуже ніжним, так що дайте йому трохи охолонути у формі. При бажанні можете посипати випічку цукровою пудрою.
Джерело: kolizhanka.com.ua
