Цей пиріг кращий за шарлотку! Під час випічки тісто перетворюється в крем
Яблуко
800 г
Молоко 3,6%
100 мл
Яйце куряче
2 шт.
Масло вершкове 82,5%
25 г
Цукор
50 г
Порошок до печива
2 ч. л.
Сіль
щіпка
Борошно пшеничне
70 г
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 105.74 | 1242.44 |
| Білки | 2.58 | 30.34 |
| Жири | 3.34 | 39.2 |
| Вуглеводи | 16.78 | 197.22 |
Ніжність і чудовий смак цього пирога просто неможливо описати словами! Жодна шарлотка з ним не зрівняється! Приголомшливий пиріг, від якого ви отримаєте море задоволення і нові незвідані смакові відчуття!
Приготування:
Спочатку збийте яйця до піни, після всипте цукор і продовжуйте збивати. Повинна вийде пишна маса білого кольору.
З яблук зріжте шкірку, видаліть серцевину і поріжте тоненькими напів кружками. Щоб фрукти не потемніли, збризніть їх соком лимона.
Борошно необхідно просіяти, а масло розтопити. Додайте їх в збиту масу.
Також влийте молоко, всипте пекарський порошок і додайте дрібку солі. Приступайте до вимішуванню тіста.
Порізані яблучка покладіть в тісто і розмішайте.
Звичайну форму потрібно застелити пекарським папером, а форму без силікону не потрібно.
Викладіть тісто у форму і розрівняйте. Посипте цукром, корицею і покладіть зверху невеликі шматочки вершкового масла.
Увімкніть духовку на 180 ° для розігріву. Поставте пиріг на 35 хвилин, але стежте за приготуванням. Духовки у всіх різні.
Джерело: shkola-zhyttia.com.ua
