Шоколадний кекс на кип’ятку: швидкий і простий рецепт!

Молоко 3,2%
1 скл.
Вода
1 скл. (кип'яток)
Олія соняшникова
0.5 скл.
Ванільний цукор
10 г (1 пакетик)
Сіль
дрібка
Цукор
1 скл.
Яйце куряче
2 шт.
Борошно пшеничне
3 скл.
Какао-порошок
6 ст. л.
Розпушувач тіста
1 ч. л.
Шоколад молочний
100 г
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 261.32 | 3749.91 |
Білки | 7.94 | 113.98 |
Жири | 5.77 | 82.82 |
Вуглеводи | 47.05 | 675.18 |
Сьогодні, коли у нас у всіх дуже активне життя, часу на домашні клопоти залишається все менше і багато господинь, вважають за краще користуватися швидкими і простими рецептами.
Приготування:
Суха суміш: змішуємо просіяне борошно, цукор, ванілін і розпушувач.
Рідка суміш: збити 2 яйця. В окремій ємності змішуємо тепле молоко з олією і кип’ятком, потім вливаємо збиті яйця. Масу слід добре розмішати віночком.
Щоб отримати гарне, однорідне, рідке тісто, в суху суміш поступово виливаємо рідку частину, не припиняючи перемішувати масу.
Форму для випічки застеляємо пергаментом, духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо кекс протягом 30 хвилин.
Джерело: shkola-zhyttia.com.ua