Швидкий та смачний медовик, який просто тане в роті. І ніякі коржі розкачувати не потрібно
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 295.22 | 3203.17 |
Білки | 5.33 | 57.84 |
Жири | 17.14 | 186 |
Вуглеводи | 31.17 | 338.24 |
Медовий торт, що готується швидко і просто, сподобається всій сім’ї. Виходить дуже смачний і ніжний.
Приготування:
Мед помістити у каструлю, розігріти на повільному вогні, ввести соду, перемішати, готувати 2 хвилини, помішуючи.
Додати масло, розмішати до розчинення.
Міксером добре збити яйця, повільно вводячи цукор.
Медово-масляну суміш влити в яйця.
Борошно просіяти, додати до суміші, перемішати.
Отримане тісто поділити на 2 частини.
Підготувати форму для випічки, застеливши пергаментним папером, влити першу частину тіста, розподілити рівномірно.
Випікати в духовці 6-8 хвилин при температурі 160 градусів (так само спекти другий корж).
Краї обрізати, коржі розрізати на 3 рівних частини.
До сметани додати цукрову пудру, добре перемішати.
Готовою масою перемастити коржі.
Перетерти на крихту обрізки коржів, задекорувати боки і верх.
Дати постояти 3-4 години.
Смачного!
Джерело: kolizhanka.com.ua