Сирна запіканка з яблуками: просто тане в роті

Інгредієнти

Сир напівжирний
250 г
Яйце куряче
2 шт.
Цукор
3 ст. л.
Сіль
щіпка
Сметана 20%
0.5 скл.
Борошно пшеничне
3 ст. л.
Начинка
Яблуко
2 шт.
Масло вершкове
2 ст. л.
Цукор
1 ст. л.

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 143.61 1651.54
Білки 5.82 66.95
Жири 6.14 70.64
Вуглеводи 16.72 192.25

Ця повітряна сирна запіканка з яблуками готується в духовці і виходить настільки ніжною, що його навіть годі й жувати, а ось так: кладеш шматочок в рот, а вона прямо тане як солодка повітряна вата! Ну і класика жанру — сирна запіканка з яблуком — це ж не тільки смачно, але і дуже корисно для дітей і дорослих.

Обіцяю вам, ви захочете готувати цю ніжну запіканку знову і знову.

Покроковий рецепт

1. Яблука очистіть і наріжте скибочками. Візьміть глибоку сковорідку, в якій можна буде запекти торт (якщо немає такої форми, то просто візьміть сковорідку). Поставте на вогонь, додайте вершкове масло.

2. Родзинка цієї смачної сирної запіканки в смажених яблуках, саме вони дають їй карамельний смак, який всім дуже подобається. Для цього обсмажте яблука, присипані цукром, по 4 хвилини з кожного боку.

3. Для тіста перетріть сир, цукор і яйця, додайте сметану і борошно, гарненько перемішайте. Ні розпушувач, ні манку для цього рецепта я не використовую!

4. Викладіть тісто на яблука, хвилинку потримайте на вогні (якщо ви обсмажували яблука на сковорідці, то просто перекладіть їх в форму для запікання і не ставте більше форму на вогонь).

5. Потім поставте пиріг в розігріту до 200 ° С духовку і запікайте до повної готовності, приблизно 30-35 хвилин.

Подавайте пиріг, коли трохи охолоне. І будьте готові до того, що на завтра, а часто вже через годину, у вас не залишиться ні шматочка! Але приготувати ще можна швидко! Він справді дуже смачний, я б сказала що це дієтичний десерт, який не шкодить фігурі. Такий сирний сніданок припаде до смаку кожному, хто його спробує, його неможливо ні з чим порівняти, треба тільки приготувати і спробувати! Готуйте з нами, у нас все смачно!

Джерело: poshepky.com