Сирна запіканка з яблуками: просто тане в роті

Інгредієнти

Сир напівжирний
250 г
Яйце куряче
2 шт.
Цукор
3 ст. л.
Сіль
щіпка
Сметана 20%
0.5 скл.
Борошно пшеничне
3 ст. л.
Начинка
Яблуко
2 шт.
Масло вершкове
2 ст. л.
Цукор
1 ст. л.

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 143.61 1651.54
Білки 5.82 66.95
Жири 6.14 70.64
Вуглеводи 16.72 192.25

Ця повітряна сирна запіканка з яблуками готується в духовці і виходить настільки ніжною, що його навіть годі й жувати, а ось так: кладеш шматочок в рот, а вона прямо тане як солодка повітряна вата! Ну і класика жанру — сирна запіканка з яблуком — це ж не тільки смачно, але і дуже корисно для дітей і дорослих.

Обіцяю вам, ви захочете готувати цю ніжну запіканку знову і знову.

Покроковий рецепт

1. Яблука очистіть і наріжте скибочками. Візьміть глибоку сковорідку, в якій можна буде запекти торт (якщо немає такої форми, то просто візьміть сковорідку). Поставте на вогонь, додайте вершкове масло.

2. Родзинка цієї смачної сирної запіканки в смажених яблуках, саме вони дають їй карамельний смак, який всім дуже подобається. Для цього обсмажте яблука, присипані цукром, по 4 хвилини з кожного боку.

3. Для тіста перетріть сир, цукор і яйця, додайте сметану і борошно, гарненько перемішайте. Ні розпушувач, ні манку для цього рецепта я не використовую!

4. Викладіть тісто на яблука, хвилинку потримайте на вогні (якщо ви обсмажували яблука на сковорідці, то просто перекладіть їх в форму для запікання і не ставте більше форму на вогонь).

5. Потім поставте пиріг в розігріту до 200 ° С духовку і запікайте до повної готовності, приблизно 30-35 хвилин.

Подавайте пиріг, коли трохи охолоне. І будьте готові до того, що на завтра, а часто вже через годину, у вас не залишиться ні шматочка! Але приготувати ще можна швидко! Він справді дуже смачний, я б сказала що це дієтичний десерт, який не шкодить фігурі. Такий сирний сніданок припаде до смаку кожному, хто його спробує, його неможливо ні з чим порівняти, треба тільки приготувати і спробувати! Готуйте з нами, у нас все смачно!

Джерело: poshepky.com

Один коментар

Наталі

Добрий вечір шановна майстриня”Золоті ручки””Бачу зразу що ви людина з високим досвідом роботи і не просто полюбляєте готувати ви ще й технолог приготування їжі,це я так думаю тому що читаючи ваші рецепти і дивлячись розрахунок поживних речовин,БУТЬ яка проста людина цього не зробить, мені приємно читати ваші письмові пояснення,і спосіб приготування так як Ви його підносите до свідомості людей,підхід дуже правельний,що даже людина яка не освічена зразу захоче приготувати ту чи іншу страву, Мені подобаються ваші переконання і ваші рецепти,дуже рада буду вашому знайомству, дякую за чудові ваші рецепти,тож можу поставити вашим стравам вищий бал,на це я маю право так як я Технік -Технолог харчової промисловості і кондитерства і маю досвід що стосується приготуванні їжі.Тож дивуйте і заохочуйте на дальші ваших глядачів своїми чудовими рецептами

Приєднуйтесь до дискусії

*

*