Беремо склянку кефіру і через 15 хвилин смачний сніданок на столі

Інгредієнти

Борошно пшеничне
550 г
Кефір 3,2%
200 мл
Сіль
дрібка
Яйце куряче
2 шт.
Цукор
160 г
Олія соняшникова
100 мл
Ванільний цукор
за смаком
Розпушувач тіста
1.5 ч. л.

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 315.28 3578.37
Білки 7.08 80.37
Жири 11.16 126.65
Вуглеводи 49.68 563.89

Такі смачні і м’які пампушки ви зробите дуже швидко. Подавати можна, посипавши цукровою пудрою або з медом, варенням, шоколадною пастою на ваш смак.

Приготування:

Беремо продукти кімнатної температури.

Змішуємо кефір з сіллю, цукром, яйцями, олією до однорідності.

Борошно просіваємо, з’єднуємо з розпушувачем і частинами вводимо в масу, вимішуємо м’яке і еластичне тісто.

Розігріваємо багато олії і обсмажуємо пампушки з двох сторін до золотавості, викладаємо спочатку на паперові рушники, потім на тарілку.

За смаком посипаємо пудрою або пудрою з корицею, цедрою цитрусових, подаємо з варенням, джемом і шоколадом.

Порада: замість розпушувача ви можете використовувати соду, вона буде «працювати» краще розпушувача.

Джерело: skarbnychka-retseptiv.com.ua

Приєднуйтесь до дискусії

*

*