Домашні пончики на кефірі за 5 хвилин. На сніданок до чаю, смачно і швидко

Кефір
250 мл
Олія соняшникова
3 ст. л.
Яйце куряче
1 шт.
Цукор
5 ст. л.
Борошно пшеничне
3 скл.
Сода харчова
0.5 ч. л.
Сіль
дрібка
Цукрова пудра
2 ст. л.
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 291.24 | 3058.07 |
Білки | 6.81 | 71.54 |
Жири | 7.69 | 80.7 |
Вуглеводи | 51.71 | 542.99 |
Пончики люблять скрізь.
Їх готують на всіх континентах. А все тому, що для приготування не потрібно багато продуктів і великих навичок.
Красиві та смачні, ситні й ніжні пончики.
Покрокове приготування:
- Змішайте кефір з яйцем і цукром, посоліть.
- Додайте соду, 3 ст. л. олії, борошно та замісіть тісто.
- Поділіть його на 3 частини, кожну розкачайте (товщина – 1 см).
- Видавити склянкою з тіста кружечки, посередині зробити дірочку.
- Смажити на попередньо розігрітій сковороді до появи золотої скоринки, олії має бути багато (приблизно 1 см).
Можете посипати цукровою пудрою або полити глазурованим кремом.
Смачного!
Джерело: poshepky.com