Ніжні налисники без борошна — вони тануть у роті
Яйце куряче
6 шт.
Молоко
0.5 л
Крохмаль картопляний
6 ст. л.
Олія соняшникова
1 ст. л.
Сир напівжирний
300 г
Цукор
за смаком
Сметана 20%
за смаком
Масло вершкове
за смаком
Харчова Цінність
У 100 г | У страві | |
Калорійність | 205.12 | 1640.96 |
Білки | 12.95 | 103.62 |
Жири | 11.05 | 88.38 |
Вуглеводи | 13.48 | 107.82 |
Перевірений рецепт, який завжди виходить з першого разу!
Як приготувати налисники:
- Збийте 5 яєць з цукром.
- Потім додайте крохмаль, постійно перемішуючи яєчну суміш. Грудочок не повинно бути.
- Влийте молоко і соняшникову олію. Змішайте. Дайте постояти 15 хвилин. Тісто буде рідке.
- Змастіть сковорідку соняшниковою олією або шматочком сала один раз.
- Смажте млинці тільки з одного боку!
- Приготуйте начинку. Сир перетріть з цукром і 1 яйцем. Мак і родзинки йдуть за бажанням.
- На готові млинці викладіть начинку з сиру. Загорніть так, як вам подобається.
- Викладіть налисники в каструльку, казанок або горщик.
- Шари потрібно перемащувати сметаною і розтопленим вершковим маслом.
- Поставте страву в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.
З отриманого тіста вийде приблизно 25 тоненьких млинчиків.
Смачного!
Джерело: poshepky.com