Ніжні налисники без борошна — вони тануть у роті

Інгредієнти

Яйце куряче
6 шт.
Молоко
0.5 л
Крохмаль картопляний
6 ст. л.
Олія соняшникова
1 ст. л.
Сир напівжирний
300 г
Цукор
за смаком
Сметана 20%
за смаком
Масло вершкове
за смаком

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 205.12 1640.96
Білки 12.95 103.62
Жири 11.05 88.38
Вуглеводи 13.48 107.82

Перевірений рецепт, який завжди виходить з першого разу!

Як приготувати налисники:

  1. Збийте 5 яєць з цукром.
  2. Потім додайте крохмаль, постійно перемішуючи яєчну суміш. Грудочок не повинно бути.
  3. Влийте молоко і соняшникову олію. Змішайте. Дайте постояти 15 хвилин. Тісто буде рідке.
  4. Змастіть сковорідку соняшниковою олією або шматочком сала один раз.
  5. Смажте млинці тільки з одного боку!
  6. Приготуйте начинку. Сир перетріть з цукром і 1 яйцем. Мак і родзинки йдуть за бажанням.
  7. На готові млинці викладіть начинку з сиру. Загорніть так, як вам подобається.
  8. Викладіть налисники в каструльку, казанок або горщик.
  9. Шари потрібно перемащувати сметаною і розтопленим вершковим маслом.
  10. Поставте страву в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.

З отриманого тіста вийде приблизно 25 тоненьких млинчиків.

Смачного!

Джерело: poshepky.com