Ці кульки з курячого м’яса такі ніжні, що просто тануть у роті
Куряче філе
500 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Яйце куряче
1 шт.
Часник
3 зубчики
Вершки 20%
200 мл
Сир голландський
150 г (можна брати будь-який твердий сир)
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 188.73 | 1906.2 |
| Білки | 15.69 | 158.42 |
| Жири | 12.94 | 130.65 |
| Вуглеводи | 2.03 | 20.52 |
Приготування:
1. Куряче філе потрібно відбити і дрібно порізати (відбити забула, зате філе було трохи підморожене і різати дрібно було легко)
2. Потім додати туди дрібно нарізану цибулю, посолити, поперчити, вибити яйце.
3. Гарненько перемішати.
4. Тепер візьміть форму, змастіть вершками і формуючи невеликі кульки з приготовленої маси, викладайте їх в форму. (Можна трохи в борошні їх обвалювати, щоб формувати кульку).
5. Запечіть в розігрітій до 180 * С духовці 10-15 хвилин.
6. Тим часом приготуйте заливку: сир потрібно потерти на дрібній тертці, видавити туди часник і змішати з вершками.
7. Тепер дістаньте форму з духовки, полийте заливанням кожну кульку і поставте в духовку ще на 15-20 хвилин.
Смачного!
Джерело: poshepky.com
