Новинка на святковий стіл: яйця, фаршировані по-новому

Ніжна, смачна і дуже красива закуска, яка готується за кілька хвилин. Багато хто готує фаршировані яйця, але цей рецепт є новим. Така закуска виходить ніжною, а її вигляд привертає увагу.

Приготування:

Заздалегідь відваріть яйця круто, розріжте їх уздовж і відокремте білки від жовтків.

Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку, очистіть від шкірки. Наріжте м’якоть на довільні шматочки.

Заздалегідь відваріть моркву і наріжте її на шматочки.

Натріть твердий сир і наріжте пучок улюблених овочів (також на шматочки).

Помістіть жовтки, часник, моркву, сир і трохи майонезу в чашу блендера. Подрібніть інгредієнти і помістіть їх в кондитерський рукав (або щільний пакет).

В іншій мисці подрібніть авокадо, часник, зелень, лимонний сік і трохи оливкової олії і перекладіть в кондитерський мішок.

У білки вичавіть трохи жовтої маси і трохи зеленої маси.

Потім прикрасьте гілочкою кропу і кавіром, який ви можете приготувати самостійно.

Смачного!