Гречана каша під шубкою готується дуже швидко. Смачний і поживний обід для всієї родини

Сьогодні я хочу запропонувати цікавий спосіб приготування гречаної каші. Давайте приготуємо запіканку з гречаної каші. Вона виходить дуже соковитою і ніжною. Якщо у вас немає часу на приготування, цей рецепт не займе багато часу! Рекомендую!

Приготування:

Наріжте цибулю великими кубиками і викладіть на розігріту олією сковороду. Обсмажте до золотистого кольору.

Натріть моркву на крупній тертці і викладіть до цибулі. Обсмажуйте все, поки морква не стане м’якою. Наприкінці посоліть нашу запіканку.

Куряче філе нарізати дрібними кубиками. Посолити м’ясо, додати паприку, мелений перець і добре перемішати.

На дно форми (у мене розмір 25 × 17 см) викласти цибулю і моркву.

Зверху викладіть шматочки курячого філе.

Промийте гречку в холодній воді і розкладіть зверху, розподіливши рівним шаром.

Воду злегка посоліть (нам знадобиться 600 мл гарячої води) і залийте гречку водою.

Накрийте фольгою зверху і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин.

Натріть сир на дрібній тертці і посипте гречку сиром. Знову накрийте фольгою, знизьте температуру до 160 градусів і запікайте ще 10 хвилин.

Наша запіканка з гречки готова! Посипте зеленню зверху і подавайте!

Гречка виходить дуже соковитою і хрусткою!

Смачного!