Улюблений салат нашої родини “Каприз”. Дуже смачний і ситний
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 215.68 | 3841.31 |
| Білки | 11.17 | 198.93 |
| Жири | 18.12 | 322.67 |
| Вуглеводи | 1.6 | 28.5 |
Сьогодні я приготую салат, який сподобається всім. Жоден святковий стіл не може обійтися без цієї дійсно гідної уваги страви. Нескладний набір інгредієнтів для салату, простота приготування, неймовірний смак — його просто необхідно готувати на кожне свято.
Приготування:
Спочатку я повинна зварити курку. Я кладу її в холодну воду, тому що нам потрібно смачне м’ясо, а не бульйон. Куряче філе я солю в кінці варіння — за 5-7 хвилин до кінця варіння, знімаю піну і варю в цілому 30 хвилин. Перекладаю філе на тарілку і відставляю, щоб курка повністю охолола. Тим часом я повинна підготувати всі інгредієнти.
Твердий сир натираю на крупній тертці.

Нарізаю 2 великі помідори соломкою.

Потім нарізаю маринований огірок (у мене один великий, якщо у вас менший — беру два) і також нарізаю соломкою.

Куряче філе охололо, я нарізаю його на невеликі шматочки.

Беру тарілку і починаю викладати інгредієнти шарами.
Перший шар — курка з майонезом, потім тертий сир, свіжий помідор, маринований огірок, змастити майонезом і викласти печериці, наступні шари будуть повторюватися — курка, майонез, сир, помідор, огірок, майонез, печериці. Зверху посипаю зеленою цибулею.

Салат «Каприз» готовий. Поставте його в холодильник на 1-2 години.
Цікаве поєднання продуктів надає цьому салату незабутнього смаку. Обов’язково приготуйтеся до майбутніх свят! Смачно, ситно і просто!

Смачного!
