Смачні домашні цукати з апельсинів. Натуральний і оригінальний десерт
Цедра апельсина
1 кг (шкірка з апельсинів)
Цукор
1.2 кг
Вода
250 мл
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 168.08 | 3781.7 |
| Білки | 0.98 | 22 |
| Жири | 0.49 | 11 |
| Вуглеводи | 42.1 | 947.2 |
Натуральні десерти зараз у моді. Приготуйте цукати з апельсинів, які сподобаються вашій родині. Швидше записуйте рецепт десерту.
Приготування:
Зріжте шкірку з апельсинів і варіть протягом 10 хвилин.
Злийте воду і перекладіть шкірку в сироп (цукор змішайте з водою). Після закипання варіть їх протягом 10 хвилин.
Після охолодження шкірку відставте на 10 годин.
Потім варіть шкірку ще три рази, використовуючи ту ж технологію.
Помістіть шкірку в духовку і висушіть при температурі 40 градусів. Повинна з’явитися цукрове покриття.
Коли готові цукерки охолонуть, перекладіть їх у скляні банки.
Для зручності шкірки бажано відразу нарізати смужками. Цукати можна використовувати для прикраси десертів.
Смачного!


