Лимонно-йогуртовий кекс

Інгредієнти

Яйце куряче
2 шт.
Олія соняшникова
60 мл
Лимонний сік
60 мл
Цедра лимона
1 шт.
Грецький йогурт
280 г
Цукор
230 г
Борошно пшеничне
260 г
Розпушувач тіста
1 шт.

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 258.02 2605.99
Білки 5.9 59.61
Жири 8.65 87.4
Вуглеводи 41.23 416.44

Простий ніжний кекс, який зникає так швидко, що навіть пилюка залишається. Якщо ви любите бабку, обов’язково спробуйте це поєднання лимона та йогурту.

Приготування:

Простий кекс, який вам сподобається. Його зможе спекти навіть господиня-початківець. Після смачної вечері завжди хочеться чогось солоденького. Якщо ви любите торти без масляного крему чи шоколадної глазурі, цей кекс ідеально підійде для вас.

Змішуємо цукор з яйцем до легкої піни. Додайте олію, лимонний сік, цедру, йогурт і борошно, змішане з розпушувачем.

Перемішайте і вилийте у змащену маслом форму.

Випікати при 170 °C приблизно одну годину. Перевірити готовність зубочисткою.

Смачного!