З молока за лічені хвилини – неймовірна смакота!

Великі ліниві млинці в духовці. Виходить просто неймовірно смачно! А найбільша перевага в тому, що він не потребує постійної уваги та присутності на кухні.

Приготування:

2-3 хвилини збиваємо яйця до пишної маси.

Влийте молоко, додайте сіль, цукор і перемішайте вінчиком.

Просійте борошно і перемішайте вінчиком до однорідності.

Додаємо олію і знову перемішуємо.

Вилийте тісто у форму, застелену папером для випічки, поставте в розігріту духовку і випікайте млинець при максимальній температурі (250°C) протягом 15 хвилин. Потім зменшити температуру до 220°C і випікати ще 15 хвилин.

Млинець стане пишним і значно збільшиться в об’ємі. Кожного разу він матиме різну форму. Після виймання з духовки млинець залишається в формі. Він смакує як гарячим, так і холодним. Наріжте його на порційні шматочки і подавайте з червоною рибою, вершками, джемом або просто так.

Смачного!