Чудовий спосіб заготівлі помідорів із часником та спеціями. Вистачить до весни!

Ще влітку зробіть заготовки з помідорів, яких вистачить Вам до весни! Це смачно, просто й економно. Оригінальний спосіб зберегти літні помідори до зими! Забирайте чудовий рецепт собі в скарбничку і готуйте для себе та своєї родини.

Приготування:

Візьміть помідори Сливка. Помийте, наріжте на четвертинки. Викладіть на пергаментний папір. Присипте сіллю, цукром і спеціями. Нарешті, зверху розподіліть дрібно нарізаний часник.

Відправте в духовку за 130 градусів на 1 годину. Можна поставити відразу 2-3 деко.

Через годину відкрийте дверцята і сушіть ще 1 годину. Вийде в’ялений томат!

Перекладіть їх у стерилізовані банки разом із гілочками свіжого розмарину. Розігрійте олію, залийте зверху. Прикрийте стерилізованими кришками.

Закрутіть кришками і відправте в холодне місце на зберігання. Це настільки ароматно і смачно, що складно описати словами!

Чудова заготівля в’ялених томатів, яку так легко приготувати. Запасіться на зиму справжньою смакотою!

Смачного!