Саме час готувати смакоту з полуниці! Швидкий і простий полуничний пиріг
Масло вершкове 82,5%
100 г
Цукор
100 г
Яйце куряче
2 шт.
Оцет 3%
0.5 ст. л.
Сода харчова
1 ч. л.
Борошно пшеничне
350 г
Полуниця
600 г
Цукрова пудра
30 г
Кокосова стружка
15 г
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 215.02 | 2838.22 |
| Білки | 4.44 | 58.64 |
| Жири | 8.53 | 112.6 |
| Вуглеводи | 32.37 | 427.3 |
Неймовірно ароматний пиріг для частування гостей чи домашніх посиденьок. Перед ним неможливо встояти і хочеться з’їсти до останнього шматочка.
Приготування:
М’яке вершкове масло з’єднаємо з цукром, лопаткою перетремо. Додамо яйця, оцет. Перемішаємо вінчиком.
Додамо борошно та соду. Гарненько перемішаємо, вийде м’яке тісто.
Беремо форму з бортиками, у мене діаметром 28 см. І кладемо все тісто. Розподіляємо рівномірно і робимо бортики.
Виделкою робимо проколи по дну форми і відправляємо в духовку 180°C на 15 хвилин.
Полуницю помиємо, очистимо та наріжемо. Виймаємо нашу основу і кладемо всю полуницю.
Знову ставимо в духовку 180°C на 20 хвилин.
Готовий пиріг зверху посипаємо цукровою пудрою і кокосовою стружкою. Даємо охолонути і подаємо до столу.
Смачного!
