Чудові хрумкі кабачки в паніровці. Ви більше ніколи не смажитимете їх в олії!
Кабачки
2 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Сир голландський
100 г
Борошно пшеничне
100 г
Сухарі панірувальні
100 г
Яйце куряче
2 шт.
Італійські трави
за смаком
Суміш спецій
за смаком
Харчова Цінність
| У 100 г | У страві | |
| Калорійність | 61.82 | 2114.4 |
| Білки | 2.5 | 85.64 |
| Жири | 1.52 | 52.1 |
| Вуглеводи | 9.64 | 329.64 |
Дуже простий рецепт смачних, запечених кабачків у хрумкій паніровці – і ні краплі зайвої олії! Після цього рецепту ви перестанете смажити їх на сковороді.
Приготування:
Нарізати кабачок на великі скибочки. У кожну скибочку вставити половинку дерев’яної шпажки. Посолити, поперчити.
Змішати натертий сир, панірувальні сухарі, ароматні спеції, сіль.
Збити 2 яйця. Занурити кабачок спочатку в борошно, потім в яйце, після цього в панірувальну суміш.
Викласти у форму, вистелену пергаментним папером. Запікати в духовці за температури 220 градусів протягом 15-20 хвилин.
Подавати зі сметаною, майонезом чи йогуртом (за смаком). Це дуже смачно та просто!
