Домашній хліб із вівсяних пластівців

Інгредієнти

Вівсяні пластівці
170 г
Кефір
200 г
Яйце куряче
1 шт.
Сода харчова
0.5 ч. л.
Сіль
дрібка

Харчова Цінність

У 100 г У страві
Калорійність 190.88 820.8
Білки 7.78 33.45
Жири 6.06 26.05
Вуглеводи 29.32 126.09

Для цього рецепту не слід брати вівсяні пластівці швидкого приготування. Найкраще використовувати плющену крупу. Зверху хліб можна посипати кунжутом або гарбузовим і соняшниковим насінням. Якось спробувавши спекти хліб із вівсяних пластівців, ви відкриєте ящик Пандори. Зупинитись буде неможливо!

Приготування:

З’єднайте кефір з содою, додайте яйце, посоліть і перемішайте до появи бульбашок.

Подрібніть вівсяні пластівці у кавомолці або блендері. Додайте в отриману масу рідкі інгредієнти, перемішайте і дайте постояти 10-15 хвилин. По закінченні цього часу ще раз перебийте масу блендером.

Потім дістаньте хліб із духовки та дайте йому охолонути.

Як бачите, вже менше, ніж за годину частування готове. Повірте, спекти домашній хліб із вівсяних пластівців легше, ніж зварити борщ. Не бійтеся цього рецепту, у вас все вийде з першого разу!

Джерело

Приєднуйтесь до дискусії

*

*